PIZZA OMELETA

Kdo nemiluje pizzu? Tak proč si ji neudělat zdravější a užívat si ji mnohem častěji? Lidé z The Protein Kitchen vymysleli chutný a zdravý, nízkosacharidový recept na pizzu kterou si můžete vychutnávat jak je vám libo.

INGREDIENCE:

  • 3 vejce + 6-8 vaječných bílků (pro menší cholesterol, ale klidně použijte celých 6-8 vajec).
  • Hrst nakrájených pečárek
  • ½ nakrájené červené papriky
  • Hrst nakrájených rajčat
  • Jedno balení šunky „serrano“ (můžete ale použít co vám chutná – kuřecí, slaninu aj.)
  • Koření: sůl, pepř, oregano a chilli.
  • Bonus: nastrouhaná mozzarella a nakrájené avokádo

PŘÍPRAVA:

Rozmíchejte vejce a přidejte sůl a pepř. Předtím než dáte vejce na panev si na pánvi nahřejte trochu oleje. Dále vařte při nízké teplotě.

Rozprostřete zeleninu a nechte péct 4-5 minut.

Přidejte vaši šunku s mozzarellou a nechte péct, dokud spodek není pevný, poté přidejte avokádo nebo cokoli co vám bude chutnat.

Bonus: Posypejte čerstvou bazalkou a voila, vaše chutná a zdravá pizza je hotova!

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna.